Master of Arts in Hospitality, Health and Wellbeing（修士レベル）
Wellbeingとは、「身体的、精神的、社会的に健康で幸福である」こと。宿泊先でもジムやヨガで体を動かすゲストが増え、人々の健康志向が高まる昨今、ウェルネス・ツーリズムは、観光業界全体の中でも最も急速に成長を続けている分野です。 また、ホスピタリティのみならず、企業の方向性や組織の在り方を考える上でも、組織、社員、顧客の「ウェルネス」は重要なコンセプトとして定着し始めました。
本コースでは、この「ウェルネス」に焦点を置き、これからの時代に求められる新しいコンセプトをホスピタリティ産業の中に取り入れ、管理職として活躍できる人材を育成します。英国Derby 大学との提供プログラムで、コース終了時にはDerby大学認定の修士号が授与されます。
期間：1年間
学位：Master of Arts in Hospitality, Health and Wellbeing（英国Derby大学）
キャンパス：ブリーク校
学期１，２（各11週間）＋インターンシップ（４～６ケ月）+論文（オフキャンパス）
入学条件
・学部卒業（専攻問わず・GPA2.2以上）
・IELTS6.0、TOELF iBT80
・21歳以上推奨
履修科目
Term 1
・リサーチ法論
・ホスピタリティオペレーション＆トレンド
・企業財務
・企業ウェルネス＆ポジティブな職場環境
・栄養、健康、ライフスタイル
・言語（フランス語／ドイツ語）
Term 2
・ウェルネスリゾート＆ヘルスケア施設（開発＆マネジメント）
・ウェルネスリゾート＆ヘルスケアサービス（ブランティング＆マーケティング）
・Wellbeingとは
・ウェルネス＆フードツーリズム
・ヘルシーフード＆ビバレッジ提供管理
・言語（フランス語／ドイツ語）
インターンシップ（４～６ケ月）
スイスまたは国外で有給のインターンシップを行います
※国内インターンシップは最低賃金2,172スイスフラン以上
※スイス国外でのインターンシップの賃金については、国や研修先の規定により異なります。
研究論文/プロジェクト
Masters of Arts in Entrepreneurship for the Global Hospitality and Tourism Industry（修士レベル）
このコースでは、ビジネスアイデアやコンセプトを様々な角度から分析し、新しいビジネスプランとして具現化できる、ホスピタリティ業界でイノベーションを起こせるような人材の育成を目指します。ホスピタリティ業界での起業を目指す方はもちろん、グローバル企業の一員としても、分析力や意思決定力、リスク管理能力、また、これからの企業に必要なサステイナビリティの起業方針（地球環境を考慮した企業運営）など、上級職に必要なスキルを身に付けます。英国Derby 大学との提供プログラムで、コース終了時にはDerby大学認定の修士号が授与されます。
期間：1年間
学位：Master of Arts in Entrepreneurship for the Global Hospitality and Tourism Industry （英国Derby大学）
キャンパス：ブリーク校
学期１，２（各11週間）＋インターンシップ（４～６ケ月）+論文（オフキャンパス）
入学条件
・学部卒業（専攻問わず・GPA2.2以上）
・IELTS6.0、TOELF iBT80
・21歳以上推奨
履修科目
Term 1
・ビジネスリサーチ法論
・ホスピタリティ産業オペレーション＆トレンド
・企業財務＆財務決定
・独創性とイノベーション
・ビジネスモデル＆起業
・言語（フランス語／ドイツ語）
Term 2
・上級マーケティング
・リスク管理
・デジタルマーケティング、Eコマース
・人的資本
・Sustainability (地球環境の持続可能性)
・言語（フランス語／ドイツ語）
インターンシップ（４～６ケ月）
スイスまたは国外で有給のインターンシップを行います。
※国内インターンシップは最低賃金2,172スイスフラン以上
※スイス国外でのインターンシップの賃金については、国や研修先の規定により異なります。