Postgraduate Diploma

ポストグラデュエイト・ディプロマコースは、Bachelor修了生や、既に職歴のある方を対象とした、キャリアチェンジやキャリアアップを目指すプログラムです。
ホスピタリティビジネスにおける幅広いスキルを身に着け、フランス語、ドイツ語、スペイン語、中国語などの第三外国語の習得も目指します。

期間:1年間
学位:Postgraduate Diploma in Hospitality Management
内容:フード&ビバレッジ、客室オペレーション
学期1,2(各11週間)+インターンシップ(4~6ケ月)

入学条件

・学部卒業、または3年以上の管理職としての職歴(業界は問わず)
・IELTS5.5、TOELF iBT55、またはそれに相当する英語スコア
・21才以上の方推奨

履修科目

Term 1

・飲食サービス論理・実践
・バー&ビバレッジマネジメント
・フードプロダクションと衛生管理
・ホスピタリティ産業入門
・ハウスキーピング
・コンピューター
・フランス語、ドイツ語、スペイン語、または中国語
*スイス国内でのインターンシップを希望する学生は、フランス語またはドイツ語のモジュールを選択します。

Term 2

・ホスピタリティ財務会計
・飲食マネジメント
・コンベンション&イベントマネジメント
・セールス&マーケティング
・フロントオフィス業務
・文化的ダイバーシティ
・フランス語、ドイツ語、スペイン語、または中国語

インターンシップ(4~6ケ月)

スイスまたは国外で有給のインターンシップを行います
※国内インターンシップは最低賃金2,172スイスフラン以上
※スイス国外でのインターンシップの給与は、研修先により異なります。

※ポストグラデュエイト・ディプロマを修了した学生は、Master of International Business in Hospitality Management (with Specialization)の2年次に進学することができます。